Recept na pudingové slimáky. Autor - Kristína
Pripravte si najlepšie pudingové slimáky podľa vyskúšaného receptu portálu NajlepšieKoláče.sk.
Pripravte si doma chutné sladké pečivo, výborné na raňajky, či k popoludňajšej káve.
Vyskúšajte ďalší skvelý recept z kuchyne portálu NajlepšieKoláče.sk, tentoraz na najlepšie pudingové slimáky.
Vyskúšajte aj recept na najlepšiu jablkovú štrúdľu - kliknite
(približne 35 koláčikov)
Ingrediencie na cesto: 550g hladkej múky, 250ml mlieka, 12g čerstvého droždia alebo pol balíčka (4g) sušeného, 80g kryštálového cukru, 0,5 dcl oleja, 1 balíček vanilkového cukru, 1 vajce. Ingrediencie na plnku: 450ml mlieka, 1 balíček Zlatého klasu, 4 polievkové lyžice kryštálového cukru, 1 balíček vanilkového cukru. Na potretie: 1 vajce. Na posypanie: práškový cukor.
Tip pre vás
1. Pripravíme si puding
Najskôr si, podľa návodu na obale, uvaríme hustý puding zo Zlatého klasu.
2. Odvážime si múku a ďalšie suroviny
Do väčšej misy si odvážime múku, pridáme cukor, vanilkový cukor, vlažné mlieko, kvasnice a necháme 10 minút odležať, aby sa nám zobudil kvások.
3. Vymiešame cesto
Potom pridáme olej, vajce a vymiesime cesto, ktoré sa nelepí na ruky ani na okraj misy.
4. Necháme kysnúť
Vymiesené cesto poprášime múkou, prikryjeme a necháme pol hodinu kysnúť. Keďže sme použili málo kvasníc, cesto príliš nenakysne, neľakajte sa, ak svoj objem zväčší len o trochu.
5. Cesto vyvaľkáme
Vykysnuté cesto rozdelíme na štyri časti, ktoré vyvaľkáme na hrúbku asi 3-4 milimetre. Plát cesta potom potrieme približne štvrtinou vychladeného pudingu.
7. Nakrájame na kolieska
Cesto zrolujeme a ostrým nožom nakrájame na kolieska hrubé asi 2,5 centimetra.
8. Prenesieme na plech
Nakrájané kolieska opatrne prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie a po celom povrchu potrieme rozšľahaným vajíčkom.
9. Pečieme asi 20 minút
Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme 20 minút.
10. Po vychladnutí ochutnáme
Po upečení a vychladnutí posypeme práškovým cukrom a ochutnáme :). Dobrú chuť.
Vyskúšajte aj náš recept na pravé linecké cesto
Máte len chuť na niečo dobré, ale nechcete stráviť pri sporáku veľa času? Pripravte si kakaový koláčik s čokoládovou polevou, recept na zdravý dezert do pol hodiny.
Karamel ako jedna báseň – ten pravý šmrnc sa získava pridaním soli do karamelizovaného cukru.
Výborný bebe zákusok. Vyskúšajte náš top recept na nepečený koláč z bebe keksov. Jednoduchý a tak skvelý.
Famózny nepečený čokoládový cheesecake pre čokoholikov. Vyskúšajte overený recept webu Najlepšie Koláče a pripravte si doma skutočnú delikatesu.
Vanilkový krém na dukátové buchtičky neodmysliteľne patrí. Skúste tento tradičný recept na klasickú dobrotu.
Najlepší piškótový koláč, nepečený a so šľahačkou. Rýchly recept, ak nerátate tuhnutie, tak je to 15 minútovka A bez pečenia. Chutí úžasne.