Šťavnatý hrnčekový perník, overený recept
Hrnčekový perník, overený recept na skvelý koláčik. Pripravte si šťavnatú skvelú pochúťku podľa overeného receptu webu NajlepšieKoláče.sk.
Hrnčekový perník, overený recept na skvelý koláčik. Pripravte si šťavnatú skvelú pochúťku podľa overeného receptu webu NajlepšieKoláče.sk.
Šťavnatý hrnčekový perník, overený recept
Perník je jedným z tých tradičných koláčikov bez ktorého sa maškrtenie u nás snáď ani nezaobíde. Vyskúšajte si tento víkend pripraviť tento skvelý a u nás už dlhoročne viacerými generáciami overený recept.
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas pečenia: 25 minút
- Počet kusov: 24 (1 plech)
A pritom pripraviť si doma chutný perníkový koláčik nie je vôbec náročné. Múka, vajíčka, mlieko a pár ďalších ingrediencií, poriadne ich premiešate a po upečení je koláčik hotový.
Určite tento recept vyskúšajte. Bez väčších problémov ho zvládne doma pripraviť naozaj každý.
Hrnčekový perník - ingrediencie
(na 24 kusov)
Ingrediencie
- 2 hrnčeky - mlieko
- 3 ks - vajcia
- 2 hrnčeky - hladká múka
- 3/4 hrnčeka - olej
- 1 hrnček - kryštálový cukor
- 1 čajová lyžička - sóda bikarbóna
- 2 polievkové lyžice - kakao
- 1 čajová lyžička - mletá škorica
- 1 ks - kypriaci prášok do perníka (20 g)
- 3 polievkové lyžice - lekvár
Autor - redakcia a NelaSkvelý hrnčekový perník, overený recept
Ingrediencie: (hrnček 250 ml) 1 hrnček kryštálového alebo trstinového cukru, 2 hrnčeky špaldová, alebo hladkej múky špeciál, 3 vajcia, 1 čajová lyžička mletej škorice, 2 polievkové lyžice kakaa, 3 polievkové lyžice lekváru, 1 čajová lyžička sódy bikarbóny, 1 kypriaci prášok do perníka (20 g), 2 hrnčeky mlieka, ¾ hrnčeka oleja.
- Do väčšej nádoby si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, môžeme ich vymiešať aj ručne. Do zmesi pridáme postupne škoricu, kakao, lekvár a všetko spojíme.
- Múku si zmiešame so sódou bikarbónou a práškom do perníka, vlažným mliekom a olejom. Múku môžeme pokojne použiť aj bezlepkovú, alebo špaldovú.
- Múkovú zmes spojíme a poriadne vymiešame so zmesou z vajíčok. Hotovú hmotu vylejeme na vymastený plech (cca 42x32 cm) a pečieme pri teplote 180oC približne 25 minút. Čas pečenia záleží od veľkosti plechu a hrúbky koláčika.
- Hotový perník potrieme džemom, alebo lekvárom, polejeme rozpustenou čokoládou. Skvelé je čerešňové želé bez čokolády. Výsledok vieme ešte vylepšiť šľahačkou a čerstvým ovocím.
Dobrú sladkú chuť.
Najnovšie koláče a zákusky
Aktuálne recepty
Kakaový koláč s čokoládovou polevou, recept na zdravý dezert do pol hodiny
29.03.2023Máte len chuť na niečo dobré, ale nechcete stráviť pri sporáku veľa času? Pripravte si kakaový koláčik s čokoládovou polevou, recept na zdravý dezert do pol hodiny.
Kakaový koláč
Dokonalý tekutý karamel, domáci recept
20.11.2021Karamel ako jedna báseň – ten pravý šmrnc sa získava pridaním soli do karamelizovaného cukru.
Karamel
Výborný bebe zákusok, top recept na nepečený koláč z bebe keksov
29.10.2021Výborný bebe zákusok. Vyskúšajte náš top recept na nepečený koláč z bebe keksov. Jednoduchý a tak skvelý.
Bebe zákusok
Najlepší čokoládový cheesecake, skutočne overený recept
18.10.2021Famózny nepečený čokoládový cheesecake pre čokoholikov. Vyskúšajte overený recept webu Najlepšie Koláče a pripravte si doma skutočnú delikatesu.
Čokoládový cheesecake
Vanilkový krém na dukátové buchtičky, najlepší recept
13.10.2021Vanilkový krém na dukátové buchtičky neodmysliteľne patrí. Skúste tento tradičný recept na klasickú dobrotu.
Vanilkový krém
Najlepší piškótový koláč, nepečený a so šľahačkou. Rýchly recept
21.09.2021Najlepší piškótový koláč, nepečený a so šľahačkou. Rýchly recept, ak nerátate tuhnutie, tak je to 15 minútovka A bez pečenia. Chutí úžasne.
