Výborný bebe zákusok, top recept na nepečený koláč z bebe keksov

29.10.2021

3.7/5

Výborný bebe zákusok. Vyskúšajte náš top recept na nepečený koláč z bebe keksov. Jednoduchý a tak skvelý.

Výborný bebe zákusok, top recept na nepečený koláč z bebe keksov. Autorka receptu a foto - Katka

Výborný bebe zákusok. Vyskúšajte náš top recept na nepečený koláč z bebe keksov. Jednoduchý a tak skvelý.

Recept na nepečený koláč z bebe keksov

Čas prípravy v minútach - 20
Čas tuhnutia v hodinách - 8
Počet porcií - 10
Autor jedla - Katka

Pripravte si obľúbený nepečený zákusok ktorý vás prekvapí svojou jemnou čokoládovou chuťou.

Postačia vám na neho len 4 ingrediencie. Recept je vhodný aj pre začiatočníkov.

Vyskúšajte aj náš skutočne overený recept na čokoládový cheesecake

Ingrediencie na bebe zákusok

(na 10 kúskov)

Ingrediencie

330 g - šľahačková smotana
500 g - mascarpone
1,5 balíka - bebe kakaové sušienky
200 g (aspoň 60-70 %) - horká čokoláda
1,5 balíka - bebe sušienky svetlé
1 na ozdobu - mandle
1 na ozdobu - kešu
1 na ozdobu - želé cukríky

Poslať ako nákupný zoznam

Výborný bebe zákusok, top recept na nepečený koláč z bebe keksov

Bebe zákusok, postup receptu na nepečený koláč z bebe keksov

Ingrediencie: 1,5 balíka svetlých bebe keksov, 1,5 balíka kakaových bebe keksov, 200 g horkej čokolády minimálne 60% obsah kakaa, 500 g mascarpone, 330 g šľahačkovej smotany. Na ozdobu: mandle, kešu, želé cukríky.

Tip pre vás

[Stále krájate cibuľu ručne? Ušetrite čas a použite krájač na cibuľu ako my pri výrobe receptov Žien v meste: Teraz v 50-percentnej ZĽAVE kúpite tu:]

1. Nalámeme si čokoládu

Do menšieho hrnca si nalámeme horkú čokoládu a necháme rozpustiť vo vodnom kúpeli.

2. Rozpustenú čokoládu necháme vychladnúť

Rozpustenú čokoládu si odložíme bokom a necháme ju pri izbovej teplote vychladnúť.

3. Zmiešame mascarpone a smotanu

Vo vyššej mise si zmiešame spolu mascarpone so smotanou na šľahanie (obe izbovej teploty) a vymiešame jemne ručne metličkou, aby mala zmes hladkú konzistenciu, pozor nešľaháme.

4. Primiešame aj čokoládu

Po vychladnutí čokolády ju pomaly primiešavame k šľahačkovej zmesi.

5. Ukladáme si keksy a striedame vrstvy

Na rovnú dosku alebo tácku si ukladáme v rade za sebou keksy, striedame vrstvy obyčajných a kakaových. Keksy sa dajú ukladať aj za sebou v stoji, v tom prípade je potrebné krájať zákusok šikmým rezom.

6. Krémom natrieme aj kraje

Každú vrstvu si natrieme krémom, približne štvrtina krému by mala ostať na potretie vrchu a bokov. Mne vyšli 10 poschodí keksov.

7. Necháme počas noci stuhnúť

Zvyšnú časť krému natrieme na vrch a boky a ľubovoľne ozdobíme. Zákusok odložíme na noc do chladničky stuhnúť a zmäknúť. Po vychladnutí krájame rovným rezom aby bolo vidieť jednotlivé vrstvy.

Dobrú chuť.

Vyskúšajte aj recept na jablkový koláč s pudingom webu Ženy v meste