Čokoládová poleva ganache. RECEPT na polevu, ktorá sa neláme
Najlepšia čokoládová poleva ganache, ktorá sa neláme. Recept so značkou Najlepšie koláče
Fantastická čokoládová poleva ganache, poleva, ktorá nepraská
Aká je čokoládová poleva ganache? Čokoládová poleva, ktorá nepraská. Vyskúšajte recept na jednoduchú polevu ganache so značkou Najlepšie koláče.
Stavte na istotu. Nádherne lesklá čokoládová poleva, s ktorou sa výborne pracuje, a ktorá zaručene nepraskne. Čokoládová poleva ganache.
Vyskúšajte aj skvelú čokoládovú polevu ganache, top recept webu Ženyvmeste.sk
Recept ako pripraviť čokoládovú polevu ganache
- Čas prípravy: 10 minút
- Tepelná úprava: 10 minút
- Množstvo: poleva na 1 tortu, 1 zákusok, 1 koláč
Čokoládová poleva ganache. Je to poleva, ktorá sa pripravuje z jedného dielu kvalitnej vysokopercentnej čokolády a jedného dielu šľahačkovej smotany. Čím je čokoláda kvalitnejšia, tým je poleva hladšia, bez hrudiek.
Ganache - čokoládová poleva pochádza z Francúzska. Je veľmi chutná a nádherne vyzerá.
Tortám, zákuskom, dezertom a koláčom dodá čokoládová poleva ganache noblesu. Jej výhodou je, že je nádherne lesklá, pri krájaní sa vôbec neláme. Preto sa táto skvelá čokoládová poleva teší veľkej obľube. Nech sa páči, vyskúšajte. Úžasná čokoládová poleva z dielne webu Najlepšie koláče.
Skvelá pochúťka recept na najlepšie hrnčekové palacinky webu DobráKuchyňa.sk
Najlepšia čokoládová poleva ganache - veľmi obľúbená poleva
(Na 1 tortu, 1 zákusok, 1 koláč)
Ingrediencie
- 200 ml - šľahačková smotana 33%
- 200 g - kvalitná čokoláda
Autor - NelaVynikajúca čokoládová poleva ganache - postup receptu
Ingrediencie: 200 ml 33% šľahačkovej smotany, 200 g kvalitnej tmavej čokolády (min. 52%, najlepšie 70% a viac)
- V hrnci si zohrejeme šľahačkovú smotanu. Tesne pod bodom varu (začne jemne bublať) ju odstavíme. Do sklenej misky nalámeme čokoládu, zalejeme horúcou smotanou.
- Takto pripravené ingrediencie necháme 10 minút postáť. Potom šľahačkovú smotanu s rozpustenou kvalitnou čokoládou vymiešame na hladkú lesklú polevu, ktorá chutí úžasne.
- Necháme chvíľu vychladnúť a môžeme ju natrieť na koláče, zákusky, torty. S takto pripravenou lahodnou čokoládovou polevou sa výborne pracuje, pretože sa pekne rozteká.
Tip na najlepšie koláče: Toto množstvo čokoládovej polevy ganache postačí na jeden väčší koláč či zákusok, ale aj na tortu. Ak máte koláčik menší, pripravte si polevu z 1/2 dávky. Dôležitý je pomer, 1 diel šľahačkovej smotany a 1 diel kvalitnej čokolády.
Sladké maškrtenie.
Skúste si s nami pripraviť aj jednoduchý hrnčekový jablkový koláč
Najnovšie koláče a zákusky
Aktuálne recepty
Kakaový koláč s čokoládovou polevou, recept na zdravý dezert do pol hodiny
29.03.2023Máte len chuť na niečo dobré, ale nechcete stráviť pri sporáku veľa času? Pripravte si kakaový koláčik s čokoládovou polevou, recept na zdravý dezert do pol hodiny.
Kakaový koláč
Dokonalý tekutý karamel, domáci recept
20.11.2021Karamel ako jedna báseň – ten pravý šmrnc sa získava pridaním soli do karamelizovaného cukru.
Karamel
Výborný bebe zákusok, top recept na nepečený koláč z bebe keksov
29.10.2021Výborný bebe zákusok. Vyskúšajte náš top recept na nepečený koláč z bebe keksov. Jednoduchý a tak skvelý.
Bebe zákusok
Najlepší čokoládový cheesecake, skutočne overený recept
18.10.2021Famózny nepečený čokoládový cheesecake pre čokoholikov. Vyskúšajte overený recept webu Najlepšie Koláče a pripravte si doma skutočnú delikatesu.
Čokoládový cheesecake
Vanilkový krém na dukátové buchtičky, najlepší recept
13.10.2021Vanilkový krém na dukátové buchtičky neodmysliteľne patrí. Skúste tento tradičný recept na klasickú dobrotu.
Vanilkový krém
Najlepší piškótový koláč, nepečený a so šľahačkou. Rýchly recept
21.09.2021Najlepší piškótový koláč, nepečený a so šľahačkou. Rýchly recept, ak nerátate tuhnutie, tak je to 15 minútovka A bez pečenia. Chutí úžasne.
